Rocoto Orange

Beschreibung

** Capsicum Pubescens

** Scoville 70.000 bis 80.000 SHU

** Schärfe 7 bis 8

** 10 Samen

Was sie deutlich schärfer als Jalapeños, aber milder als Habaneros macht, mit einem charakteristischen fruchtigen Aroma und schwarzen Samen. Die Schärfe wird oft durch einen höheren Anteil an Dihydrocapsaicin als bei Habaneros als intensiver empfunden und eignet sich gut für Saucen und Füllungen