Beschreibung
- Capsicum: Capsicum frutescens
- Schärfe: 8
- Scoville-Einheiten: 80.ooo bis 100.000 SHU
- Wachstumshöhe: 70 bis 90 cm cm
- Fruchtgröße: 5 bis 6 cm
- Fruchtfarbe: rot
- Herkunftsland: Phillipinen
- Besonderheiten: fruchtige sofort einsetzende Schärfe, sehr gut für die Herstellung von Chilipulve
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10 Samen in luftdichtem Röhrchen und lichtundurchlässigem Doypack
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Fast in Vergessenheit geratene Rarität!
Die Samen stammen aus einer Originalsaat aus den Phillipinen.
Diese kleine, native philippinische Chili (botanisch Capsicum frutescens) verleiht vielen Gerichten eine intensive,
aber fruchtige Schärfe und wird oft in Essig eingelegt oder getrocknet und zu scharfen
Pulver oder Flakes verarbeitet.
Die Früchte wachsen typisch für eine frutescens aufrecht an der Pflanze.
Diese Sorte war vor vielen Jahren mal
im Guiness Buch der Rekorde als schärfste Chili bekannt.
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