Beschreibung
Rauchig – feurig – fruchtig – würzig!
Das sind die 4 Markenzeichen für eine BBQ-Sauce bzw. den Klassiker unter
den BBQ-Saucen – die Chipotle-Sauce.
Ausgereifte, rote Jalapenos werden eigens für diese Soße über zartem Pflaumenholz-Rauch geräuchert. Dieses leicht charmante Raucharoma verleiht der Soße ihren unverkennbaren Geschmack. Erst süßlich-rauchig und dann schön feurig! So macht eine Chipotle-Chilis Hot Sauce Spaß!
Genial! Abgerundet wird das Ganze mit süßen Kirschen, frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln und einer besonderen Gewürzmischung!
Passt perfekt zum klassischem Barbecue, Spare Rips & Rippchen, Grillgut aller Art. Sehr lecker zu klassischen Südstaaten-Gerichten, Pulled Pork, Brisket, Chili con Carne, eigentlich zu allem – außer Zitroneneis 😉
Die Allround-Sauce für den Chili-Liebhaber!
Natürlich wie alle Burnin’ Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
Füllmenge 250 ml
****************
Schärfegrad 🌶🌶🌶🌶 von 10
Zutaten:
Tomaten, Paprika, Chipotle (15 % geräucherte Jalapenos), Zwiebeln, Kirschen (10 %),
Kirschsaft, brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Steinsalz, Gewürze,
Verdickungsmittel: Xanthan
**************************
Allergene Zutaten: Keine
**************************
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie220 kJ / 65 kcal
Eiweiß 0,6 g
Fett 0,1 g
davon ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 12 g
Salz 0,9 g
Karlos –
Die Konsistenz ist sämig und dunkelrot, der Rauchgeschmack ist eher dezent, sie ist mehr fruchtig mit einer leichten Schärfe.
Die Beschreibung “Allrounder” ist schon treffend, für Chili & und Co hätte sie für mich zu wenig “Dampf”.
Hier macht es aber die Mischung, da passt wirklich alles.
Sandra Hh. –
Rauchig – feurig – fruchtig – würzig,
das beschreibt fast alles, eher leichte Schärfe statt feurig, aber genial abgestimmt.
Besonders die “Cherry” Note sticht deutlich raus.
Franzi –
Sehr dezente Schärfe, aber unglaublich guter Geschmack.