Rauchig - feurig - fruchtig - würzig!
Das sind die 4 Markenzeichen für eine BBQ-Sauce bzw. den Klassiker unter
den BBQ-Saucen – die Chipotle-Sauce.
Ausgereifte, rote Jalapenos werden eigens für diese Soße über zartem Pflaumenholz-Rauch sechs bis sieben Stunden geräuchert. Dieses leicht charmante Raucharoma verleiht der Soße ihren unverkennbaren Geschmack. Erst süßlich-rauchig und dann schön feurig! So macht eine Chipotle-Chilis Hot Sauce Spaß!
Genial! Abgerundet wird das Ganze mit süßen Kirschen, frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln und einer besonderen Gewürzmischung!
Passt perfekt zum klassischem Barbecue, Spare Rips & Rippchen, Grillgut aller Art. Sehr lecker zu klassischen Südstaaten-Gerichten, Pulled Pork, Brisket, Chili con Carne, eigentlich zu allem - außer Zitroneneis ;-)
Die Allround-Sauce für den Chili-Liebhaber!
Natürlich wie alle Burnin' Benze Produkte für Veganer geeignet und ohne Konservierungsstoffe.
- Füllmenge
- 250 ml
- Zutaten
- Tomaten, Paprika, Chipotle (15 % geräucherte Jalapenos), Zwiebeln, Kirschen (10 %), Kirschsaft, brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Steinsalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
- Allergene Zutaten
- Keine
- Nährwertangaben
- Pro 100 ml
- Energie
- 220 kJ / 65 kcal
- Eiweiß
- 0,6 g
- Fett
- 0,1 g
- davon ges. Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- davon Zucker
- 12 g
- Salz
- 0,9 g
- Schärfegrad
- 4 von 10
das beschreibt fast alles, eher leichte...
das beschreibt fast alles, eher leichte Schärfe statt feurig, aber genial abgestimmt.
Besonders die "Cherry" Note sticht deutlich raus.
Die Beschreibung "Allrounder" ist schon treffend, für Chili & und Co hätte sie für mich zu wenig "Dampf".
Hier macht es aber die Mischung, da passt wirklich alles.