Beschreibung
Warum kann eine Sauce Million Dollar Baby heißen? Man könnte meinen, der Erfinder wäre Clint Eastwood-Fan und hat gleichnamigen Film gesehen (…hat er auch…), aber nein!
Der wahre Grund ist, dass die Chili-Sorte mit der diese bezaubernde Sauce hergestellt wird mit der wohl teuersten Chili der Welt und vielleicht auch der Schönsten gemacht wird – die Charapita Chili.
Es gab vor einiger Zeit einen Fernsehbericht wonach ein Chilibauer aus Österreich behauptete, dass 1 Kilo dieser Chili viele 1000e von Euronen kostet. Das ist natürlich absoluter Quatsch. Was aber kein Quatsch ist, ist der Hype, der daraufhin um diese Chili entstanden ist. Richtig ist auch, dass 1 Kilo dieser Chili zwischen 50.- und 100 Euro kostet. Ergebnis ist eine wunderbar fruchtige Sauce mit dem einzigartigen Geschmack und wunderschöner Schärfe der südamerikanischen Charapita Chili.
Grundlage hierfür sind fruchtige Mangos, Ananas und Bananen. Den letzten Kick besorgen Kokosflocken, die dieses Baby zu einem Million-Dollar-Baby machen. Sehr köstlich, kostbar, unvergleichbar im Geschmack und unverkennbar auf der Zunge!
Passt wunderbar zu Geflügel, Fisch, als Topping für Sandwiches, zu Käse oder einfach zum „so naschen“.
Füllmenge 150 ml
Schärfegrad: 🌶🌶🌶🌶 von 10
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- Zutaten:
- Charapita Chili (15%), Mango, Mangosaft, Kokosflocken, Ananas, Bananen, Limetten,
- Honig, Rohrzucker, Himbeeressig, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
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- Allergene Zutaten: Keine
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- Nährwertangaben pro 100 ml:
- Energie 698 kJ / 167 kcal
- Eiweiß 0 g
- Fett 0,3 g
- davon ges. Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 43,3 g
- davon Zucker 40 g
- Salz 3,5 g
Silvia –
Super fruchtige Sauce
Habe diese Sauce aus Neugier bestellt, da die Beschreibung einen interessanten und andersartigen Geschmack vermittelt. Und ich muss sagen die Sauce übertrifft jegliche Beschreibung! Der super fruchtige Geschmack mit einer angenehmen Schärfe im Abgang macht süchtig. Da die Sauce zu jedem sommerlichen Gericht passt und auf keinem Grillabend fehlen darf, verwundet es nicht, dass die Sauce nach dem Öffnen schnell nachbestellt werden muss. Ein großes Lob an die Macher dieser genialen Sauce, gerne mehr von dieser Art.
MFG Yannick
Hans K. –
Diese Sauce hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen. Der sehr fruchtige Geschmack mit angenehmer schärfe harmoniert einfach extrem gut miteinander. Sehr zu empfehlen
Gert –
Wer sie nicht kennt, sollte sie unbedingt probieren, ist aber eher keine Grillsauce.